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Alga Kombu

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Descripción:

Una de las algas más ricas en yodo fácilmente asimilable, calcio, hierro y magnesio. Es muy alcalinizante Tiene ácido glutámico, el cual ablanda las legumbres e intensifica su sabor. 

Ingredientes:

Alga kombu*.

*Procedente de Agricultura ecológica.

Modo de uso:

Se aconseja dejar en remojo una hora y luego cortarla en cuadrados para hervirla junto a legumbres (evita flatulencias y reduce el tiempo de cocción) y cereales.

Presentación:

Envase de 50 g.

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