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Psyllium Husks polvo sin gluten eco

Psyllium Husks polvo sin gluten eco

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Descripción:

El Psyllium produce, entre otras cosas, que el pan con gluten no se desmigue y no sea tan “migable”. Aunque no sólo sirve para el pan, se puede utilizar este complemento para bizcochos, masas y repostería en general. Es decir, el Psyllium sin gluten sustituye el efecto “pegante” y espesante de gluten en la panadería y pastelería libre de gluten. Al retener agua, aumenta el volumen de la masa convirtiéndola en suave y jugosa.

Ingredientes:

Psyllium*.

(*De origen ecológico.)

Presentación:

Paquete de 300 g.

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